Региональный чемпионат World Skills Kazakhstan

Cтатьи, Общество

Главное в жизни – это знания, высокий профессионализм и преданность своей Родине.
Н.Назарбаев

В рамках реализации программы «Рухани жангыру», с целью повышения престижа рабочих профессий, привлечения молодых кадров в производственный сектор экономики и для совершенствования квалификационных стандартов профессионального образования с учетом международных требований с 19 февраля по 15 марта 2018 года в Акмолинской области прошел региональный чемпионат World Skills Kazakhstan.

World Skills International (WSI) – международное движение, целью которого является популяризация рабочих профессий, повышение статуса и стандартов профессиональной подготовки и квалификации по всему миру. Основной деятельностью WSI является организация в различных странах конкурсов профессионального мастерства World Skills, где молодые специалисты имеют возможность заявить о себе и продемонстрировать свои профессиональные навыки. Со времени проведения первого конкурса в 1946 году количество стран-участников достигло 77. С августа 2014 года Казахстан стал полноправным членом World Skills International.

Студенты колледжа индустрии туризма и сервиса третий год принимают участие в региональном чемпионате WSK. В этом году они показали свое мастерство по пяти компетенциям: «Поварское дело», «Ресторанный сервис», «Пекарское мастерство», «Сухое строительство и штукатурные работы», «Технология моды».

В компетенции «Пекарское мастерство» принял участие Пушкарёв Александр – студент третьего курса специальности «Организация питания». Под руководством мастеров производственного отделения Драбинской О.В. и Пановой Ю.Ю. Саша с блеском выполнил все конкурсные задания и занял первое место.

В компетенции «Сухое строительство и штукатурные работы» честь колледжа защищал Даулетбаев Аскарбек (наставник Рябова Н,Д,), занявший почетное третье место на чемпионате.

В компетенции «Поварское дело» принял участие Канатов Ерхан (наставник Жансеитова К.С.), удостоенный сертификата участника.

В первые в данном чемпионате по компетенции «Технология моды» приняли участие наши будущие швеи Вага Дарья и Арсекеева Райымгуль (наставник Гаврилюк С.В.), также удостоенные сертификата участника.

В этом году наш колледж принимал у себя участников чемпионата по компетенции «Ресторанный сервис». В чемпионате приняли участие пять студентов из колледжей городов Кокшетау, Щучинск, Акколь, Атбасар, Ерейментау.

Участники должны были показать: виды сервировок, формы складывания салфеток, последовательность обслуживания клиентов; приготовить различными способами кофе, декантировать вино, оформить фруктовую тарелку, приготовить и подать фирменный коктейль. Работу участников оценивало компетентное жюри – представители предприятий сферы обслуживания ЩБКЗ. Первое место заняла Шайнурова Альбина – студентка третьего курса специальности «Менеджер по сервису» (наставник Хамидова Г.В.), проявившая профессионализм и выдержку. Большую помощь в её подготовке оказали мастера производственного обучения Кириленко А.М. и Коломиец О.В.

Результаты выступления наших студентов говорят не только о личных профессиональных возможностях, но и о степени профессиональной подготовки и общем уровне качества услуг.

Наши студенты достойно представили колледж индустрии туризма и сервиса города Щучинска, показав личные профессиональные возможности. Благодарим участников за целеустремленность и ответственность. Поздравляем призеров! Впереди новые цели. Желаем всем ребятам дальнейших успехов и профессионального роста.

Стасевич Т.М.,
заместитель директора по профессиональному обучению