Стратификация семян для выращивания рассады

Cтатьи, Дачные хитрости

Если вы не профессионал, а любитель, который с увлечением занимается посадкой и выращиванием растений на своем приусадебном участке или увлекаетесь комнатными растениями, то вам в любом случае пригодится информация, предложенная в данной статье, так как со временем придется столкнуться на практике со стратификацией семян. Мы постараемся помочь вам разобраться, что такое стратификация семян и как ее правильно проводить.

«Стратификация» – это подготовка семян перед посевом, при которой необходимо создать определенные условия (благоприятный температурный режим, влажная среда и доступ кислорода), которые положительно повлияют на ускоренное прорастание семян.

В природе происходит естественная стратификация семян. Её механизм очень прост. Осенью вызревшие семена падают на землю и если бы они сразу прорастали, то ростки при низких температурах погибали бы. Но природой все предусмотрено. Первое – это внешний фактор защиты (толстая кожура, оболочка) и второе – генетически заложенный способ защиты и специальные природные химические вещества, задерживающие прорастание семян (ингибиторы). В природе семя зимой при низкой температуре уходит в биологический покой, а с наступлением весны, заканчивается период покоя, происходит разрушение оболочки и ингибиторов. Доступ влаги, кислорода и благоприятная температура, а также природные стимуляторы роста дают возможность быстрому прорастанию семян. В домашних условиях, делая стратификацию, вы искусственно имитируете отдельные природные условия, которые выводят семена из состояния покоя с целью ускорения их прорастания и получения всходов к нужному вам сроку, что позволяет произвести посев в удобное время. А зная основные правила это не представляет особого труда и весь процесс стратификации может проделать даже начинающий дачник.

Существует четыре вида стратификации: холодная, теплая, комбинированная, ступенчатая и три вида по времени её проведения: осенняя, зимняя, весенняя.

Холодная стратификация применяется для многолетних растений, которые в природе растут в период теплого и холодного времени года, аих вегетативный период оканчивается осенью. Это – плодовые, хвойные культуры, цветущие кустарники, многолетние цветочные культуры и др. Холодная стратификация делается несколькими способами. Первый вариант: стратификация семян проводится после посева. Оптимальная температура данной стратификации плюс 4 — 5 градусов. Влажность должна быть не ниже 65-75%. Перед началом стратификации семена необходимо подготовить,предварительно замочив в теплой воде, затем провести дезинфекцию при помощи раствора марганцовки, имеющего темно-розовый цвет. После обработки семена можно погрузить в раствор стимулятора роста.

Мы можем посоветовать вам «Эпин»,препарат значительно повышает всхожесть семян, улучшает защитные функции, способствует увеличению количества завязей плодов, цветоносов, ускоряет созревание. Хотя в специализированных магазинах вам могут предложить и другой стимулятор роста. Права выбора за вами.Предложенную подготовку семян необходимо проводить при любом виде стратификации (теплой, холодной, комбинированной, ступенчатой). Далее на дно контейнера укладывается приготовленный субстрат, сверху его накрывают 3 сантиметровым слоем снега.Затем по периметру снежного покрова укладываются подготовленные семена и уже с высеянным материалом контейнер помещают на нижнюю полку холодильника, где выдерживают заданную температуру весь период стратификации. Постепенно снег тает и затягивает семена в субстрат. Этот способ удобен для стратификации мелких семян (лобелия, петуния и др.). Емкость периодически открывают для проветривания и увлажнения. Субстрат должен быть влажным постоянно. После окончания заданного времени, контейнер переносится в теплое и хорошо освещенное место.

Второй вариант: стратификация семян проводится отдельно от посева. Семена раскладывают на увлажненные ватные тампоны (круглые), которые можно приобрести повсеместно, их в основном используют для ухода за кожей лица, сверху прикрывают такими же влажными ватными тампонами и размещают в контейнере, а контейнер -на нижнюю полку холодильника (при температуре плюс 4 – 5 градусов). Тампоны периодически увлажняют. По окончанию стратификации, семена немного проветривают и высевают в заготовленную емкость. Так же семена многих многолетников,таких как дельфиниум, аквилегия, примула и др. дают дружные всходы после промерзания. Поэтому их сеют под зиму. Если вы хотите вырастить рассаду, то данную процедуру можно проделать, убрав семена в морозильник на несколько суток. Затем подготовить их, как описано выше и посеять по варианту 1, продлив стратификацию.

Можно поместить семена в полиэтиленовые мешочки, а затем в контейнер,который вы можете соорудить сами, используя поддоны в которых продаются куриные грудки, голени и полученную конструкцию закопать (неглубоко) в землю на зимний период, до схода снега. При наступлении тепла переместите семена в холодильник.

Теплая стратификация предусматривается в основном для овощных культур, таких как кабачки, тыква, баклажаны, перец, помидоры, огурцы и др. При данной стратификации влажность должна быть не ниже 70%, при температуре плюс 22 — 25 градусов.Это достигнуть можно следующим способом: хорошо намочить салфетку в теплой воде, завернув в неё уже подготовленные семена и положить все в контейнер, предварительно сделав отверстия в крышке для доступа кислорода и поставить контейнер в теплое место, систематически наблюдая за семенами. Как только семена начнут проклевываться, их высаживают на рассаду или в грунт.Как правило,это происходит в течение 2-7 дней.

Комбинированная стратификация предусматривается для особо трудновсхожих семян. Процесс заключается в сочетании теплой и холодной стратификации. Такой прием призван имитировать смену времен года, что и ускоряет процесс выхода из состояния покоя. Такая стратификация поможет прорасти семенам: калины, боярышника, клена, абрикоса, сливы, вишни и тд.

Ступенчатая стратификация предусматривается для семян,которые прорастают слишком долго. Считается что этот вид стратификации самый хлопотный. Он предусматривает многократное повторение холодной и теплой стратификации. Ступенчатую стратификацию для проращивания семян предлагается применять для следующих растений: флокс, пион, клематис, василек и тд.

В стратификации не нуждаются растения, у которых родина произрастания — регион с отсутствием холодных зим, соответственно с коротким периодом покоя. Хотя в этом случае можно использовать теплую стратификацию, которая благодаря поддерживаемой высокой температуре, влажности и доступу кислорода, ускорит дружные всходы. Перед тем как вы приступите к посеву, обязательно изучите информацию о длительности стратификации данного растения, которую можно прочитать в специализированной литературе или в интернете. И главное, для стратификации необходимо использовать лишь сухие семена,влажные могут сгнить.

Крижановская Е.И.,
Обезинская Э.В.,
Либрик А.А.,

сотрудники КазНИИЛХА