Названа причина отравления участников поминок в Бурабае

Причиной отравление людей в ресторане курорта Бурабай стало нарушение санитарных норм, сообщили в управлении по защите прав потребителей.

Как сообщалось ранее, после поминального обеда 26 февраля в ресторане поселка Бурабай в больницу с признаками отравления обратились 44 человека, жители Щучинска, Кокшетау, Астаны, в том числе и дети.

Как показали лабораторные исследования, в ресторане, где проходил поминальный обед, обнаружены кишечная палочка, сальмонеллез, стафилококк. В связи с чем руководство ТОО «Береке-Бурабай» и шеф-повар привлечены к административной ответственности.
«Все произошло из-за того, что был больной, или носитель. Сама по себе конина не зараженная, это вторичное загрязнение посредством не соблюдения режимных вопросов. Сейчас устанавливается источник заболевания», — сообщил начальник Бурабайского районного управления защиты прав потребителей Серали Жолдоспаев.

По словам собеседника, в больнице сейчас находятся 15 больных. Сейчас службы отрабатывают контактировавших с больными людей, чтобы не было новых случаев.

Между тем, в департаменте по защите прав потребителей просят население обращаться к ним по всем случаям отравлений. «К сожалению, население звонит к нам анонимно, по телефону, тогда как мы подобные обращения не рассматриваем», — пояснили в ведомстве.

Источник: Sputnik Казахстан