Домашняя аптечка: Подсолнечник

Подсолнух – солнечный цветок. Как он выглядит, знает каждый, потому что выращивается подсолнечник во всем мире и используется во многих отраслях. В пищевой промышленности (халва, масло, маргарин, жареные семечки), используется, как медонос, в животноводстве — им кормят скот (силос, сенаж, шрот, жмых), еще из него делают бумагу, мыло, топливо, лакокрасочные материалы. Но самое главное это солнечное растение очень красиво и лекарственно, поэтому наш вам совет, посадите его на своем земельном участке и не прогадаете. Выращивание и уход за растением не сложен. Семена высаживаются в лунки на глубину3-6 см по несколько штук. После всходов их необходимо проредить и избавится от слабых. Пока растение не окрепнет, не забывайте делать рыхление и прополку.

В своей статье мы хотим заострить внимание на корнях подсолнечника. В народной медицине их используют для выведения камней из почек, желчного пузыря, для улучшения слуха и снижения давления, но главное они растворяют отложения солей в суставах и выводят их из организма. Ведь данная проблема существует почти у 70% населения земного шара. Химический состав корней данного растения следующий: бета-каротин,калий, магний, кальций и еще множество витаминов.А присутствующие в них растительные щелочные алкалоиды помогают растворять камни.

Заготовка сырья дело очень хлопотное. Выкапывать корни необходимо осенью, когда стебель подсолнуха приобретет коричневый цвет и с него срежут шляпки с семечками. Выбирать необходимо самые крупные стебли, соответственно корень будет мощный, лечение эффективнее. Далее дело техники, корни необходимо промыть и удалить с них мелкие корешки, азатем разрубить на 4-6 частей. Высушить и уже сухие части корня раздробить на кусочки размером 1-1,5 см (имейте ввиду, корень очень прочный и рубка, и дробление займет у вас не мало времени). Сырье необходимо хранить в стеклянных банках, тогда оно сохранит свои свойства в течение трех лет.

Рецепт отвара для вывода солей из организма. Один стакан дробленых корней заливается тремя литрами воды, доводится до кипения и кипит 3минуты. Отвар необходимо выпить за три дня, по литру в день. Естественно литр жидкости выпивается не зараз, а в течение дня, не имеет значение до еды или после. Эти же корни опять кипятят в трех литрах воды, но 5 минут. Пьется по этой же схеме. И третий раз, эти же корни кипятятся в трех литрах воды уже 10 минут. Схема таже. Получается что с одного стакана воды, 9 литров отвара на 9 дней приема. Таким образом отвар пьется 2 месяца и вам необходимо 7 стаканов корней. Данный курс лечения необходимо проходить раз в год, не более. При лечении не стоит употреблять жирную, острую, соленную, копченую пищу. Также необходимо ограничить себя в сладком. И еще одно условие, во время лечения пить много воды, желательно очищенной. Можно совмещать употребление отвара вовнутрь и обертывание (прикладывание компрессаиз отвара корней к воспаленным суставам).Для этого необходимо – один стакан сырья варить в одном литре воды в течениечаса на медленном огне. В итоге должно получиться 0,5 л жидкости. Использовать её можно только для наружного применения.

В любом случае необходима консультация у врача. Если у вас есть не растворимые камни в почках, вам не стоит рисковать. Передначалом лечения постарайтесь обследоваться.

Материал подготовили сотрудники КазНИИЛХА
Крижановская Е.И., Шахматов П.Ф., Алека В.П.