Осторожно — ботулизм!

Ботулизм — острое инфекционное заболевание, вызываемое продуктами, зараженными палочками ботулизма. Токсины возбудителя ботулизма поражают нервную систему и вызывают парезы и параличи, причем иногда заболевание в начальном периоде может маскироваться под […]

Ботулизм – это тяжелое, потенциально смертельное пищевое отравление

Людям свойственно задумываться о качестве съеденной пищи лишь в те моменты, когда начинаются проблемы с ее перевариванием и усвоением. Каждый человек знает основные принципы правильного питания. Вот только выполнять не […]

Профилактика пищевых отравлений

Профилактика пищевых отравлений основывается на устранении причин и условий, способствующих их возникновению и распространению. Причинные факторы пищевых отравлений многочисленны и разнообразны. Какова бы ни была природа пищевых отравлений, они не […]

Лечение ботулизма

Ботулизм — острое инфекционное заболевание, вызываемое продуктами, зараженными палочками ботулизма. Токсины возбудителя ботулизма поражают нервную систему и вызывают парезы и параличи, причем иногда заболевание в начальном периоде может маскироваться под […]