Какой родник лучше
Увидеть человека в городе, увешанного 5-литровыми баклажками, для нас означает — он собирается за водой на родник. Хотя проблем с водоснабжением в Щучинске нет, большинство для питьевых нужд используют родниковую — ведь она живая, такая вся родная. При этом, выбирая воду с родника, люди руководствуются ее вкусовыми свойствами. А вот о качестве они предпочитают думать согласно собственным умозаключениям или ссылаться на некогда проведенные анализы. Но вот ответить точно о пользе или вреде этой воды никто не мог.
И все же какая родниковая вода лучше и безопаснее? Мы попросили сертифицированную лабораторию ГКП на ПХВ «Бурабай су Арнасы» провести исследования качества воды на предмет ее соответствия нормативам СанПин, за что работникам лаборатории Большое спасибо, а руководителю водоканала отдельная Благодарность за возможность донести до наших читателей сведения о качестве воды из наших родников.
В исследовании участвовало четыре наших популярных родника. И так, первая вода (№1), которая участвует в нашем рейтинге — это скважина по ул. Шоссейная, вторая (№2) — на объездной в районе кадетского корпуса, третья (№3) в районе карьера и четверная (№4) за ЖД-мостом в районе мясокомбината. А пока исследование проводились мы в соцсетях попросили жителей проголосовать за родник, который они считают самым лучшим и самым худшим. Стоит отметить, что большинство признало лучшим родником тот, что находится в карьере, а самым худшим тот, что за ЖД-мостом.
Хоть с виду родники только и делают, что источают воду, но они на столько разные, что в рейтинге мы учитывали, помимо качества воды, удаленность родника, скорость набора воды, доступность и цену. Давайте поподробнее остановимся на каждом и выясним, какой из них лучше.
№1. Вода по ул. Шоссейная добывается из скважины с глубины 72 метра. Вообще в районе стеклозавода очень сложно пробурить такую скважину из-за гранитного пласта, но тут был успех. Какие у нее плюсы — качество воды по нитратам в 18,5 раз ниже норматива (см. таблицу); скорость розлива воды просто шикарная — 5-7 секунд и 5-литровая бутылка полная; шаговая доступность для населения; подъехать на машине тоже можно практически вплотную. Из минусов это время раздачи воды — утром с 8.00 до 10.00 и вечером с 18.00 до 20-22.00. Еще один «минус» — это то, что вода платная — раньше цена оговаривалась на условиях «сколько не жалко», и зачастую люди просто набирали воду за «спасибо», но вот в прошлом году был принят закон, по которому 1 м3 воды, добываемой из скважины, должен стоить 1 МРП (подробно об этой проблеме можно почитать в №26 от 30.06.2016 г. или на сайте 44030.kz/26-2016/). Собственнику скважины пришлось установить цену 30 тенге за 5 литров, а бесплатную раздачу прекратить.
№2. Вода на объездной г. Щучинска в районе кадетского корпуса. Плюсы — качество по нитратам в 10 раз ниже норматива; доступность в любое время суток наполнить свои емкости бесплатно; также можно подъехать на машине вплотную к скважине и 4-й плюс (с натяжкой) — возможность прогуляться по лесу если есть очередь. А она бывает из-за минуса — скорость наполнения 5-литровой бутылки 1 минута 37 секунд в теплый период, зимой это время увеличивается. Хоть скважина и находится в черте города, но добраться до нее пешком сложно, поэтому в большинстве случаев к нему подъезжают на машинах, но далее, чтобы вернуться в город нужно делать крюк в 10 километров.
№3. Вода в районе карьера, рядом с Акылбайским лесничеством. Плюсы — качество воды в 20,5 раз ниже норматива по нитратам, что делает ее самой лучшей; доступность бесплатно наполнить емкости в любое время суток; скорость набора воды 7-10 секунд на 5-литровую баклажку; шаговая доступность для пешехода и возможность прогуляться по лесу. Из минусов — это невозможность подъехать на автомашине вплотную, жителям приходится нести баклажки до машины 100-150 метров, что с одной стороны полезно в плане физической нагрузки, а с другой создает трудность для старшего поколения. Еще один маленький минус — это то, что место набора воды находится в низине и зимой эта часть покрывается большим слоем наледи, что делает спуск-подъем к источнику травмоопасным. Но добросовестные граждане периодически его чистят.
№4. Вода за ЖД-мостом, в районе ГКПС. Из плюсов — это бесплатная возможность наполнить емкости в любое время суток; шаговая доступность для пешеходов; возможность подъехать к скважине вплотную на автомашине; скорость набора воды практически моментальная. Пожалуй, это все, что можно написать положительного. Из минусов — по нитратам эта вода показала совсем другую картину — она на 15% выше норматива, что по результатам исследования делает ее не пригодной для питья, и даже больше — она опасна для здоровья! Классические фильтры воды ее очищают!
Вот тут большинство решит, что травит воду как раз ГКНС. Но если бы там была хоть малейшая утечка, то эта катастрофа была бы очень ярко выражена на этой местности. На самом деле причина, по которой в скважине превышены нитраты — это ее расположение, она же находится в низине по отношению к городу, частный сектор (центр и вокруг скважины) имеет уличные туалеты, септики, в большинстве которых дыры. Поэтому все, что уходит в почву из туалетов направляется к роднику.
Что такое нитраты? Нитраты представляют собой соли азотной кислоты. Мгновенного токсического воздействия нитраты не производят, однако имеют свойство накапливаться в организме, вследствие чего происходит образование нитрат-иона, называемое первичной токсичностью, затем образовывается нитрит-ион (вторичная токсичность) и уже потом, взаимодействуя, амины и нитриты образуют канцерогены нитрозамины (третичная токсичность). Нитраты вступают в реакцию с гемоглобином в крови человека и вырабатывают метгемоглобин — вещество, которое просто не способно транспортировать к клеткам организма необходимый кислород. Как итог, наступает кислородное голодание, усталость, анемия, в худших и запущенных случаях — постоянные обмороки и в итоге смерть. Помимо перечисленного вреда нитраты способны вызывать в организме человека и злокачественные образования. Особенно опасны нитраты в воде для младенцев и детей младшего школьного возраста. При этом стоит помнить, что если даже в организме малыша накопится от 10% до 15% нитратов, это несет в себе повышенную опасность, в то время как взрослый человек способен выдержать до 40% наличия нитратов в организме.
Подводя итоги нашего рейтинга самой лучшей водой признана из родника в карьере — он имеет самые низкие химические показатели. В целом же вода в первых трех источниках признана питьевой по СанПин №209 и ее употребление безопасно для здоровья. А вот вода под номером 4 не соответствует этим нормам и питьевой не является. Поэтому если вы решили ее использовать в приготовлении пиши — то должны знать, что она опасна.
Конечно в Щучинске есть еще родники и скважины, и их качество вы можете проверить сами. Главное условие, что вода питьевая — это отсутствие рядом пастбищ, захоронений, частного сектора, вредных производств, которые могут выделять вредные вещества в грунтовые воды.
Алексей Каримов